афінація

АФІНА́ЦІЯ, ї, ж., техн.

Попереднє очищення цукрового піску для перетворення його на рафінад.

З метою поліпшення якості цукру впроваджено афінацію жовтого цукру (з газ.).

Джерело: Словник української мови (СУМ-20) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. афінація — афіна́ція іменник жіночого роду Орфографічний словник української мови
  2. афінація — -ї, ж. Попереднє очищення цукру-піску від сторонніх домішок перед рафінуванням. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. афінація — афіна́ція (від франц. affiner – очищати) попереднє очищення цукру-піску від сторонніх домішок перед рафінуванням. Словник іншомовних слів Мельничука