1. Словник української мови у 20 томах

бріош

БРІО́Ш, і, ж.

Здобна кругла булочка.

У ресторані обов’язково скуштуйте румунські страви: напівкруглий пиріг із начинкою і бріош (із журн.).

Джерело: Словник української мови (СУМ-20) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. бріош — -і, ж. Здобна булочка особливої форми. Великий тлумачний словник сучасної мови
  2. бріош — бріо́ш (франц. brioche) здобна булочка особливої форми. Словник іншомовних слів Мельничука