1. Словник української мови у 20 томах

вижарювання

ВИЖА́РЮВАННЯ, я, с.

Дія за знач. вижа́рювати.

Справжня смажена картопля готується не на олії, а на свинячому салі, причому після вижарювання сало зі сковорідки не вибирається (із журн.).

Джерело: Словник української мови (СУМ-20) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. вижарювання — вижа́рювання іменник середнього роду Орфографічний словник української мови
  2. вижарювання — -я, с. 1》 Дія за знач. вижарювати. 2》 Термообробка. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. вижарювання — ВИЖА́РЮВАННЯ, я, с. Дія за знач. вижа́рювати. Словник української мови в 11 томах