гексози
ГЕКСО́ЗИ, со́з, мн. (одн. гексо́за, и, ж.), хім.
Прості вуглеводи з шістьма атомами вуглецю в молекулі, до яких належать глюкоза, фруктоза і т. ін.
Після інкубації ступінь гідролізу оцінюють за виділенням гексози (з наук. літ.);
Визначено роль механічного подразнення шлунка у підвищенні концентрації гексоз (з наук. літ.);
Гексози найчастіше наявні в харчових продуктах. Найважливішим їх представником є глюкоза (з наук.-попул. літ.).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-20)
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- гексози — -ів, мн. Назва групи моносахаридів, які містять в молекулі 6 атомів вуглецю. Великий тлумачний словник сучасної мови
- гексози — [від гекса... і (глюк)оза] вуглеводи групи моносахаридів, містять 6 атомів вуглецю (напр., глюкоза, фруктоза). Є в організмі людини, тварин і рослин у вільному стані і в складі полісахаридів. Словник іншомовних слів Мельничука
- гексози — Моносахариди, в молекулах яких міститься 6 атомів вуглецю; до г. належать глюкоза, маноза, фруктоза та ін.; див. сахариди. Універсальний словник-енциклопедія