гідрований

ГІДРО́ВАНИЙ, а, е.

Дієпр. пас. до гідрува́ти.

Вважають, що основним джерелом трансізомерів жирних кислот в материнському молоці є гідрована олія (з наук.-попул. літ.);

Гідрований жир – повноцінний продукт для виготовлення мила, а при використанні певних сортів олій – і для харчових потреб, наприклад, для виготовлення маргарину (з навч. літ.).