довгоочікуваність
ДОВГООЧІ́КУВАНІСТЬ, ності, ж.
Абстр. ім. до довгоочі́куваний.
Коровай випікали заміжні жінки. Для підкреслення довгоочікуваності цієї події чи, може, достатку сім'ї у пісні вдаються до гіперболізації, змальовуючи, що його начебто готували з пшениці, яка сім років стояла в стогу (з наук. літ.).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-20)
на Slovnyk.me