желейний

ЖЕЛЕ́ЙНИЙ, а, е.

Стос. до желе; який має вигляд желе.

Розрізняють мармелад фруктовий і желейний, що виготовляється уварюванням цукру з водним розчином агару (з наук.-попул. літ.);

// Вигот. із желе.

Коли желейний торт затвердіє, поставте форму в ємність із дуже гарячою водою на кілька секунд, щоб він відстав від стінок (із журн.).