жиророзщеплення
ЖИРОРОЗЩЕ́ПЛЕННЯ, я, с.
Розщеплення жиру, жирів (див. жир¹).
Кофеїн, що міститься у листі чаю, стимулює активність ферментів, які відповідають за жиророзщеплення (з наук.-попул. літ.).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-20)
на Slovnyk.me