зморщеність
ЗМО́РЩЕНІСТЬ, ності, ж.
Абстр. ім. до змо́рщений.
На торф'яних ґрунтах в разі браку калію спостерігається зморщеність листків капусти, а качани м'які й дрібні (з навч. літ.).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-20)
на Slovnyk.me