корейка
КОРЕ́ЙКА, и, ж.
Свиняча або теляча грудинка.
– Наїдків зібрано в вагоні: риба консервна і корейка – .. нарізати і на булку класти; курятина і масло; скільки чого хочеш! – помаранчі і виноград... (В. Барка);
Бомбою, але калорійною, обіцяла стати канапка номер два з тієї ж кишені – корейка, маслини, гірчичне масло (Ю. Андрухович);
Корейку використовують переважно для смаження цілою або порціонно (з навч. літ.).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-20)
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- корейка — корейка – кореянка Розрізняються значенням і вживаністю. Корейка – свиняча або теляча грудинка. Шматок корейки. Кореянка (не корейка) – назва жіночої статі народності корейців. «Уроки державної мови» з газети «Хрещатик»
- корейка — коре́йка іменник жіночого роду свиняча або теляча грудинка Орфографічний словник української мови
- корейка — КОРЕЙКА – КОРЕЯНКА Корейка. Свиняча або теляча грудинка. Кореянка. Представниця народу, що становить корінне населення Кореї. Літературне слововживання
- корейка — -и, ж. Свиняча або теляча копчена грудинка. Великий тлумачний словник сучасної мови
- корейка — КОРЕ́ЙКА, и, ж. Свиняча або теляча грудинка. Корейка й окіст (задня нога) засмажуються в натуральному вигляді (Укр. страви, 1957, 150). Словник української мови в 11 томах