кошерний
КОШЕ́РНИЙ, а, е.
Дозволений іудейською релігією для споживання.
Готували зранку в п'ятницю м'ясо яловиче чи телятину, а свинину заборонялось їсти. М'ясо мусило бути кошерне (М. Малиновська);
До кошерних тварин зараховують таких, що мають роздвоєні копита і жують жуйку, тобто корів, овець і кіз (з наук.-попул. літ.);
// Який готує продукти і страви відповідно до настанов іудейської релігії.
Кошерний м'ясник відповідає за те, щоб усі м'ясні продукти були двічі позначені печаткою, що стверджує кошерність (з наук.-попул. літ.);
// У якому готують або продають такі продукти.
Кошерна крамниця;
// у знач. ім. коше́рне, ного, с. Дозволені іудейською релігією страви, продукти.
Це, певне, стара патріархальна єврейська сім'я, де збереглися ортодоксальні звичаї, де, навпевне, їдять тільки кошерне (Олесь Досвітній).
Значення в інших словниках
- кошерний — -а, -е. Згідно з іудейським віровченням, їжа поділяється на дозволену (кошерну) та недозволену (трефну). Можна харчуватися м'ясом жуйних тварин, домашньої птиці, зарізаних за правилами шехіти (ритуального забою); заборонено одночасно вживати м'ясну та молочну їжу. Великий тлумачний словник сучасної мови
- кошерний — В юдаїзмі, згідно з правилами, ритуально чистий, дозволений до вжитку, (напр., відповідно приготована їжа). Універсальний словник-енциклопедія
- кошерний — Коше́рний, -на, -не Правописний словник Голоскевича (1929 р.)