лактобактерії

ЛАКТОБАКТЕ́РІЇ, ій, мн. спец.

Бактерії, що виробляють молочні кислоти.

У мозку у мишей, що отримували лактобактерії, вчені виявили зміни активності генів, що кодують рецептори нейромедіатора гамма-аміномасляної кислоти (з наук. літ.);

Біфідо- і лактобактерії виробляють молочну кислоту, їх прийнято називати молочнокислими бактеріями (з газ.).