1. Словник української мови у 20 томах

мангольд

МАНГО́ЛЬД, а, ч.

Сорт буряків з неїстівним коренем та соковитим їстівним листям.

Листя мангольда має червоне, зелене чи жовте забарвлення (з наук.-попул. літ.);

Останнім часом нам полюбилися “голубчики” – швидкі пісні голубці з листя буряка. Беремо морожене листя мангольда (з газ.).

Джерело: Словник української мови (СУМ-20) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. мангольд — ма́нго́льд іменник чоловічого роду, істота манго́льд іменник чоловічого роду Орфографічний словник української мови
  2. мангольд — -а, ч. Сорт буряків з неїстівним коренем та соковитим їстівним листям. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. мангольд — манго́льд (нім. Mangold) під- вид буряка звичайного. Овочева і декоративна рослина. Листки й черешки їстівні. Вирощують у Західній Європі. Словник іншомовних слів Мельничука
  4. мангольд — МА́НГО́ЛЬД, а, ч. Сорт буряків з неїстівним коренем та соковитим їстівним листям. Мангольд, або листкові буряки, — різновидність звичайних столових буряків (Колг. енц., II, 1956, 165). Словник української мови в 11 томах