млинарство

МЛИНА́РСТВО, а, с.

Перемелювання, перероблення зерна на борошно в млинах.

У феодальних маєтках була значно розвинена і переробка сировини; головне місце займало млинарство (з наук. літ.).

Джерело: Словник української мови (СУМ-20) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. млинарство — млина́рство іменник середнього роду Орфографічний словник української мови
  2. млинарство — -а, с. Перемелювання, переробка зерна на борошно в млинах. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. млинарство — Млина́рство, -ва, -ву Правописний словник Голоскевича (1929 р.)
  4. млинарство — МЛИНА́РСТВО, а, с. Перемелювання, переробка зерна на борошно в млинах. У феодальних маєтках була значно розвинена і переробка сировини; головне місце займало млинарство (Іст., УРСР, І, 1953, 123). Словник української мови в 11 томах