профітроль
ПРОФІТРО́ЛЬ, ю, ч., кул.
Порожнистий виріб із заварного тіста, що заповнюється солодкою (крем, шоколад) або солоною (сир, м'ясо) начинкою.
Джерело:
Словник української мови (СУМ-20)
на Slovnyk.me
ПРОФІТРО́ЛЬ, ю, ч., кул.
Порожнистий виріб із заварного тіста, що заповнюється солодкою (крем, шоколад) або солоною (сир, м'ясо) начинкою.