підлева

ПІДЛЕ́ВА, и, ж., кул., заст.

Підлива (у 1 знач.).

Тут їли рознії потрави .. Свинячу голову до хріну І локшину на переміну, Потім з підлевою індик (І. Котляревський);

Горшки постановили: .. печений гусак годований з підлевою, та на закуску молошна [молочна] каша (Г. Квітка-Основ'яненко).

Джерело: Словник української мови (СУМ-20) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. підлева — Підлива, поливка, підливка, соус, г. сос. Словник синонімів Караванського
  2. підлева — -и, ж., кул., заст. Підлива (у 1 знач.). Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. підлева — див. підливка Словник чужослів Павло Штепа
  4. підлева — Підле́ва, -ви; -ле́ви, -ле́в Правописний словник Голоскевича (1929 р.)
  5. підлева — ПІДЛЕ́ВА, и, ж., кул., заст. Підлива (у 1 знач.). Тут їли рознії потрави.. Свинячу голову до хріну І локшину на переміну, Потім з підлевою індик (Котл., І, 1952, 72); Горшки постановили:.. печений гусак годований з підлевою, та на закуску молошна [молочна] каша (Кв.-Осн., II, 1956, 236). Словник української мови в 11 томах
  6. підлева — Підле́ва, -ви ж. Соусъ. Маркев. 153. Потім з підлевою индик. Котл. Ен. І. 18. Словник української мови Грінченка