1. Словник української мови в 11 томах

баклажанний

БАКЛАЖА́ННИЙ, а, е. Прикм. до баклажа́н.

За смугою капусти темнів лан густого баклажанного стебла (Коз., Нові Потоки, 1948, 14);

// Вигот. з баклажанів.

Недостиглі плоди баклажанів використовують для приготування баклажанної ікри (Укр. страви, 1957, 202).

Джерело: Словник української мови (СУМ-11) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. баклажанний — баклажа́нний прикметник Орфографічний словник української мови
  2. баклажанний — -а, -е. Прикм. до баклажан. || Вигот. з баклажанів. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. баклажанний — БАКЛАЖА́ННИЙ, а, е. Прикм. до баклажа́н. За смугою капусти темнів лан густого баклажанного стебла (В. Козаченко); // Вигот. з баклажанів. Недостиглі плоди баклажанів використовують для приготування баклажанної ікри (з наук.-попул. літ. Словник української мови у 20 томах