калорійність
КАЛОРІ́ЙНІСТЬ, ності, ж.
1. біол. Виражена в калоріях кількість енергії, яку виробляє організм під час споживання одного грама харчового продукту.
Високу калорійність мають жири і цукор (Укр. страви, 1957, 17);
Що ж до калорійності, то з продуктами харчування доросла людина має одержати за добу від 2500 до 4000 калорій, залежно від того, наскільки інтенсивно вона працювала (Наука.., 11, 1965, 26).
2. Виражена в калоріях кількість тепла, що утворюється під час спалювання одного грама чи кілограма твердого палива або одного кубометра газу.
Нафтове паливо за калорійністю у багато разів перевищує всі відомі види твердого палива (Гірн. пром.., 1957, 86);
Калорійність вугілля.
Джерело:
Словник української мови (СУМ-11)
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- калорійність — калорі́йність іменник жіночого роду Орфографічний словник української мови
- калорійність — [калоур’ійн'іс'т'] -нос'т'і, ор. -н'іс'т'у Орфоепічний словник української мови
- калорійність — Калорийность — calorific power, calorific value — *Energiegehalt, physiologischer Brennwert, Heizwert — 1) Енергетична цінність харчових продуктів або раціонів харчування: кількість тепла, що його виділяють харчові чи кормові речовини... Гірничий енциклопедичний словник
- калорійність — -ності, ж. 1》 біол. Енергія, яку одержує живий організм після споживання одного кілограма харчового продукту. 2》 Виражена в калоріях чи кілокалоріях кількість теплоти, що виділяється при спалюванні одного грама чи кілограма палива. Великий тлумачний словник сучасної мови
- калорійність — калорі́йність (від лат. calor – тепло) кількість тепла, що його виділяють харчові чи кормові речовини, коли вони окислюються в організмі людини або тварин. Словник іншомовних слів Мельничука
- калорійність — Енергетична цінність їжі. Універсальний словник-енциклопедія