капама
КАПА́МА, и, ж. Вид печива.
Везли з собою лагомини, Оливу, мило, риж, маслини, І капама [капаму] (Котл., І, 1952, 195);
Основна вимога до тіста для капами, щоб воно добре розтягувалось (Укр. страви, 1957, 342).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-11)
на Slovnyk.me