мачанка

МА́ЧАНКА, и, ж. Страва із сиру та сметани.

З молочних закусок приготовляють ряжанку, ..мачанку (Укр. страви, 1957, 62).

Джерело: Словник української мови (СУМ-11) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. мачанка — ма́чанка іменник жіночого роду Орфографічний словник української мови
  2. мачанка — -и, ж. Страва із сиру та сметани. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. мачанка — МА́ЧАНКА, и, ж. Страва із сиру та сметани. До мачанки додають кришену зелень кропу та цибулі, вершкове масло, варене куряче яйце, заправляють молотим перцем, кміном, сіллю (з наук.-попул. літ.). Словник української мови у 20 томах
  4. мачанка — Мачанка, -ки ж. Родъ пищи: смѣсь сыра со сметаной. Желех. Словник української мови Грінченка