мачанка
МА́ЧАНКА, и, ж. Страва із сиру та сметани.
З молочних закусок приготовляють ряжанку, ..мачанку (Укр. страви, 1957, 62).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-11)
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- мачанка — ма́чанка іменник жіночого роду Орфографічний словник української мови
- мачанка — -и, ж. Страва із сиру та сметани. Великий тлумачний словник сучасної мови
- мачанка — МА́ЧАНКА, и, ж. Страва із сиру та сметани. До мачанки додають кришену зелень кропу та цибулі, вершкове масло, варене куряче яйце, заправляють молотим перцем, кміном, сіллю (з наук.-попул. літ.). Словник української мови у 20 томах
- мачанка — Мачанка, -ки ж. Родъ пищи: смѣсь сыра со сметаной. Желех. Словник української мови Грінченка