1. Словник української мови в 11 томах

пересолений

ПЕРЕСО́ЛЕНИЙ, а, е.

1. Дієпр. пас. мин. ч. до пересоли́ти;

// пересо́лено,

безос. присудк. сл. — Закохалась наша Варвара Павлівна, знову все пересолено (Собко, Справа.., 1959, 177).

2. у знач. прикм. Занадто насолений; дуже солоний (про страви).

Борщ Віталиків зовсім розварився та ще й пересолений (Гончар, Тронка, 1963, 95);

— Ану, мерщій бери їж юшку — така ж смачна вдалася юшечка.. і не малосольна, та й не пересолена (Збан., Мор. чайка, 1959, 27).

3. у знач. прикм. Надміру солоний від розчинених у ньому солей (про воду у водоймищах).

Лагунні відклади займають значне місце в межах тріасової системи. Виявлені вони в основному осадами солоних і пересолених вод (Курс заг. геол., 1947, 270).

Джерело: Словник української мови (СУМ-11) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. пересолений — пересо́лений дієприкметник Орфографічний словник української мови
  2. пересолений — -а, -е. 1》 Дієприкм. пас. мин. ч. до пересолити. || пересолено, безос. присудк. сл. 2》 у знач. прикм.Занадто насолений; дуже солоний (про страви). 3》 у знач. прикм. Надміру солоний від розчинених у ньому солей (перев. у водоймищах). Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. пересолений — ПЕРЕСО́ЛЕНИЙ, а, е. 1. Дієпр. пас. до пересоли́ти; // пересо́лено, безос. пред. – Закохалась наша Варвара Павлівна, знову все пересолено (В. Собко). 2. у знач. прикм. Занадто насолений; дуже солоний (про страви). Словник української мови у 20 томах