полядвиця
ПОЛЯ́ДВИЦЯ, ПОЛЕ́НДВИЦЯ, і, ж. Вид страви, приготовленої з філе риби, м’яса.
Великий попит у споживачів мають такі страви, як м’ясо (яловичина, баранина, свинина) з чорносливом, полядвиця, капуста тушкована з яблуками (Укр. страви, 1957, 18);
А дня четвертого він на печеню Посмажив яловичу полядвицю (Крим., Вибр., 1965, 157);
Наче з дна моря вийшли назовні.. Раки, банани, зелені вруна, Жирні полядвиці з рибного м’яса (Дмит., В обіймах сонця, 1958, 90).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-11)
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- полядвиця — полендвиця, -і, ж. Вид страви, приготовленої з філе риби, м'яса. Великий тлумачний словник сучасної мови
- полядвиця — поля́двиця іменник жіночого роду Орфографічний словник української мови
- полядвиця — ПОЛЯ́ДВИЦЯ, ПОЛЕ́НДВИЦЯ, і, ж. Вид страви, приготовленої з філе риби, м'яса. Великий попит у споживачів мають такі страви, як м'ясо (яловичина, баранина, свинина) з чорносливом, полядвиця, капуста тушкована з яблуками (з наук.-попул. літ. Словник української мови у 20 томах
- полядвиця — Прихребетна частина м'ясної туші, цінна сировина для приготування копченої полядвиці, а також відбивних котлет. Універсальний словник-енциклопедія
- полядвиця — Полендви́ця = полядви́ця полядви́ця, -ці; -цею Правописний словник Голоскевича (1929 р.)