розсипчастість
РОЗСИ́ПЧАСТІСТЬ, тості, ж. Властивість за знач. розси́пчастий 1.
Крупи гречані підсмажують, щоб надати каші красивого кольору, розсипчастості і щоб прискорити розварювання (Технол. пригот. їжі, 1957, 29).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-11)
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- розсипчастість — розси́пчастість іменник жіночого роду Орфографічний словник української мови
- розсипчастість — -тості, ж. Властивість за знач. розсипчастий 1). Великий тлумачний словник сучасної мови
- розсипчастість — РОЗСИ́ПЧАСТІСТЬ, тості, ж. Властивість за знач. розси́пчастий 1. Крупи гречані підсмажують, щоб надати каші красивого кольору, розсипчастості і щоб прискорити розварювання (з наук.-попул. літ.). Словник української мови у 20 томах