1. Словник синонімів української мови

здір

ЗДІР (нутряне сало), СА́ЛЬНИК рідше, НУТРЯ́К діал., СЕРЕДО́ВЕ́ СА́ЛО діал. Парує затертий здором, пропашілий від часнику і перцю, тлустий густо-золотий борщ (І. Драч); На такий день всяк має в запасі мірку муки, може вчинити з неї пиріжки з горохом, млинці на середовому салі або що інше (В. Земляк).

Джерело: Словник синонімів української мови на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. здір — здір іменник чоловічого роду Орфографічний словник української мови
  2. здір — здору, ч. Нутряне сало. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. здір — Здір, здо́ру, -рові Правописний словник Голоскевича (1929 р.)
  4. здір — ЗДІР, здо́ру, ч. Нутряне сало. А здір який!.. Смалець із нього біліший од сметани й ніжніший од вершкового масла (Вишня, II, 1950, 37). Словник української мови в 11 томах
  5. здір — Здір, здору м. Внутреннее сало. Палець так би й загруз, як у кабанячому здорі. Левиц. ПЙО. І. 379. Словник української мови Грінченка