перегортати
перегорта́ти
несов. — перегортати, сов. — перегорнути
1) перевёртывать, перевернуть, разг. переворачивать, переворотить; перелистывать, перелистать (страницы); шевелить, перешевелить, ворошить, переворошить (сено граблями)
2) (сыпучее — лопатой) перегребать, перегрести
3) (жар, угли в печи) перемешивать, перемешать; (сильнее) промешивать, промешать
перегорнути в печі — (без доп.) помешать в печи
Джерело:
Українсько-російський словник
на Slovnyk.me