перець стручковий

Напівкущ, кущ або багаторічна трава родини пасльонових, овочева культура, походить з Америки; плоди (містять алкалоїди) круглі або довгасті, червоного, зеленого, жовтого кольору, споживають сирими, вареними, маринованими; використовують для виготовлення приправи (паприки).