1. Універсальний словник-енциклопедія

рагу

Страва з дрібно порізаного м'яса, спершу підсмаженого, а потім тушкованого з овочами та приправами.

Джерело: Універсальний словник-енциклопедія на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. рагу — рагу́ іменник середнього роду Орфографічний словник української мови
  2. рагу — невідм., с. Страва з дрібно нарізаного м'яса, тушкованого з овочами, або з тушкованих овочів із пряною, гострою приправою. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. рагу — РАГУ́, невідм., с. Страва з дрібно нарізаного м'яса, тушкованого з овочами, або з тушкованих овочів з пряною, гострою приправою. Словник української мови у 20 томах
  4. рагу — рагу́ (франц. ragout) страва з дрібних шматочків м’яса або риби з овочами й підливою. Словник іншомовних слів Мельничука
  5. рагу — РАГУ́, невідм., с. Страва з дрібно нарізаного м’яса, тушкованого з овочами, або з тушкованих овочів з пряною, гострою приправою. Великий успіх на Харківщині має смачна продукція Красноградського плодоконсервного заводу — овочеві рагу, фарширований перець, овочеві асорті (Рад. Укр., 20.І 1965, 1). Словник української мови в 11 томах