саґо
Крупа з зерен крохмалю саґової та ін. пальм, легко засвоюється організмом; з очищеного с. отримують с. гранульоване — додаток до супів і десертних страв; замінник с. виробляють із картопляного та кукурудзяного крохмалю.
Джерело:
Універсальний словник-енциклопедія
на Slovnyk.me