аляфуршет
аляфурше́т
розм.
1》 незм. і в знач. прикм. Такий, що його організовано за принципом самообслуговування і без застілля.
2》 в знач. присл. Не сідаючи за стіл, нашвидкуруч (про закуску, вечерю та ін.).
3》 -у. Те саме, що фуршет.
Джерело:
Великий тлумачний словник сучасної української мови
на Slovnyk.me