варено-копчений
варе́но-копче́ний
-а, -е.
Який спершу зварили, а потім закоптили.
Джерело:
Великий тлумачний словник сучасної української мови
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- варено-копчений — варе́но-копче́ний прикметник Орфографічний словник української мови