гліцеринтриолеїнат
гліцеринтриолеїна́т
-у, ч.
Повний ефір гліцерину (гліцерому) та ненасиченої одноосновної олеїнатної кислоти із одним подвійним зв'язком Карбон – Карбон.
Джерело:
Великий тлумачний словник сучасної української мови
на Slovnyk.me