жиротоплення
жирото́плення
-я, с.
Одержання жиру (жирів) із жирових тканин вбитих тварин шляхом витоплювання.
Джерело:
Великий тлумачний словник сучасної української мови
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- жиротоплення — жирото́плення іменник середнього роду Орфографічний словник української мови