м'ясопереробник
м'ясопереро́бник
-а, ч.
1》 Підприємство з переробки м'яса та виготовлення з нього м'ясопродуктів.
2》 Робітник, що займається переробкою м'яса на м'ясопродукти.
Джерело:
Великий тлумачний словник сучасної української мови
на Slovnyk.me