1. Великий тлумачний словник сучасної мови

оцтовокислий

оцтовоки́слий

-а, -е:

Оцтовокисле бродіння — окиснення етилового спирту до оцтової кислоти.

Джерело: Великий тлумачний словник сучасної української мови на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. оцтовокислий — оцтовоки́слий прикметник Орфографічний словник української мови
  2. оцтовокислий — ОЦТОВОКИ́СЛИЙ, а, е. Стос. до оцтової кислоти. Кефірні грибки мають специфічний кислий смак. Їх мікрофлорний “букет” складається з молочнокислих паличок, дріжджів, оцтовокислих бактерій (з наук.-попул. літ.); Оцтовокислі солі. Словник української мови у 20 томах