перевар

перева́р

-у, ч.

1》 Стан чого-небудь, який постає внаслідок переварювання, занадто довгого варіння.

2》 заст. Досить міцний напій, що його готували з пива і меду.

Джерело: Великий тлумачний словник сучасної української мови на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. перевар — ПЕРЕВА́Р, у, ч. Кількість меду чи пива, яку можна приготвувати за одне варіння. Словник української мови у 20 томах