пересмаленість
пересма́леність
-ності, ж.
Стан і властивість за знач. пересмалений.
Джерело:
Великий тлумачний словник сучасної української мови
на Slovnyk.me
пересма́леність
-ності, ж.
Стан і властивість за знач. пересмалений.