полоток

полото́к

-тка, ч.

Гусак, розрізаний уздовж надвоє, просолений і прокопчений.

Джерело: Великий тлумачний словник сучасної української мови на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. полоток — Полото́к, -тка м. Грудь гуся или гусь разрѣзанный вдоль надвое, просоленный и прокопченный. Маркев. 159. Словник української мови Грінченка