1. Великий тлумачний словник сучасної мови

чорба

чо́рба

-и, ж.

У болгар, турків та ін народів – рідка м'ясна страва, що нагадує суп-харчо чи солянку.

Джерело: Великий тлумачний словник сучасної української мови на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. чорба — ЧО́РБА, и, ж. У татар – юшка з-під вареного м'яса, квасолі тощо. Варене м'ясо [татари] теж їли гарячим, а юшку, так звану чорбу, зливали в ханькові пляшки й пили під час руху (З. Тулуб); Щоденно відвідувачам [кафе] пропонують перші страви (курбан-чорба, чорба з квасолі, болгарський борщ) (з газ.). Словник української мови у 20 томах