аскорбінометрія
аскорбінометрі́я
(від а..., лат. scorbutus – скорбут, цинга і ...метрія)
метод кількісного аналізу, при якому основним реагентом є титрований (див. титр) розчин аскорбінової кислоти.
Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука