гліколіз
гліко́ліз
(від грец. γλυκύς – солодкий і ...ліз)
складний ферментативний процес анаеробного негідролітичного розщеплення вуглеводів в організмі людини й тварин. Енергію, що вивільняється в результаті Г., організм використовує в процесі життєдіяльності.
Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука