Словник іншомовних слів Мельничука

дульцин

дульци́н

(від лат. dulcis – солодкий)

синтетична солодка речовина; безбарвні кристали, в 200 раз солодша за цукор. Застосовують у дієтичних харчових виробах, напр. хлібі для діабетиків (див. діабет).

Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука

Значення в інших словниках

  1. дульцин — -у, ч. Синтетична солодка речовина; безбарвні кристали, в 200 разів солодша за цукор; застосовують у дієтичних харчових виробах.  Великий тлумачний словник сучасної мови