лактобацилін

лактобацилі́н

(від лакто... й бацила)

1. Суміш різних культур молочнокислих бактерій. Запропонований вітчизняним біологом І. І. Мечниковим для закваски молока як засіб боротьби з гнильними процесами в кишечнику.

2. Дієтичне кисле молоко, виготовлене за допомогою цієї закваски. Інша назва – іогурт.

Значення в інших словниках

1. лактобацилін — лактобацилі́н іменник чоловічого роду  Орфографічний словник української мови
2. лактобацилін — -у, ч., спец. Грибок, яким окислюють молоко, надаючи йому лікувальних якостей, а також кисле молоко, виготовлене способом такої закваски.  Великий тлумачний словник сучасної мови
3. лактобацилін — ЛАКТОБАЦИЛІ́Н, у, ч., спец. Суміш різних культур молочнокислих бактерій (грибків) для закваски молока як засіб боротьби з гнильними процесами в кишечнику. 2) Дієтичне кисле молоко, виготовлене за допомогою такої закваски.  Словник української мови у 20 томах
4. лактобацилін — ЛАКТОБАЦИЛІ́Н, у, ч., спец. Грибок, яким окислюють молоко, надаючи йому лікувальних якостей, а також кисле молоко, виготовлене способом такої закваски.  Словник української мови в 11 томах