сахариди

сахари́ди

(від грец. σάκχαρ – цукор і είδος – вид, вигляд)

вуглеводи, при гідролізі яких утворюється дві й більше молекули моносахаридів.

Значення в інших словниках

1. сахариди — -ів, мн. Вуглеводи, при гідролізі яких утворюється дві й більше молекули моносахридів.  Великий тлумачний словник сучасної мови
2. сахариди — (вуглеводи, сахари) високогідроксильні альдегіди і кетони та їх похідні; дуже поширені у рослинних (бл. 80% сухої маси) і в тваринних (бл. 2% сухої маси) організмах; виконують багато функцій, напр.  Універсальний словник-енциклопедія