Великий тлумачний словник сучасної мови

сахариди

сахари́ди

-ів, мн.

Вуглеводи, при гідролізі яких утворюється дві й більше молекули моносахридів.

Великий тлумачний словник сучасної української мови

Значення в інших словниках

  1. сахариди — сахари́ди (від грец. σάκχαρ – цукор і είδος – вид, вигляд) вуглеводи, при гідролізі яких утворюється дві й більше молекули моносахаридів.  Словник іншомовних слів Мельничука
  2. сахариди — (вуглеводи, сахари) високогідроксильні альдегіди і кетони та їх похідні; дуже поширені у рослинних (бл. 80% сухої маси) і в тваринних (бл. 2% сухої маси) організмах; виконують багато функцій, напр.  Універсальний словник-енциклопедія