попідсмалювати —
попідсма́лювати дієслово доконаного виду
Орфографічний словник української мови
попідсмалювати —
-юю, -юєш, док. Підсмалити усе чи багато чого-небудь.
Великий тлумачний словник сучасної мови
попідсмалювати —
ПОПІДСМА́ЛЮВАТИ, юю, юєш, док., що, розм. Підсмалити все або багато чогось. Кусочки сала попідсмалювали, посипали перцем.
Словник української мови у 20 томах