«Уроки державної мови» з газети «Хрещатик»

копченості

правильніше: копченина

«Уроки державної мови» з газети «Хрещатик»

Значення в інших словниках

  1. Копченості — Копченина  Неправильно-правильно
  2. копченості — -тей, мн. Харчові продукти, одержувані копченням посоленого м'яса.  Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. копченості — КОПЧЕ́НОСТІ, ей, мн. Те саме, що копче́ня; вудженина. Технологічна схема виготовлення копченостей передбачає такі етапи: розбирання туш, соління, вимочування та промивання, термічне обробляння, коптіння, сушіння, пакування, маркування (з навч. літ.  Словник української мови у 20 томах