антивітаміни

АНТИВІТАМІ́НИ, ів, мн. (одн. антивітамі́н, у, ч.), біохім.

Речовини, які перешкоджають засвоєнню вітамінів в організмі.

Удосконалення методики біохімічних досліджень дало змогу відкрити так звані антивітаміни (із журн.).

Значення в інших словниках

1. антивітаміни — антивітамі́ни (від анти... і вітаміни) хімічні сполуки, за будовою близькі до вітамінів, але протилежні за біологічною дією, гальмують чи порушують їхню дію.  Словник іншомовних слів Мельничука