виноробство
ВИНОРО́БСТВО, а, с.
Виготовлення вина з винограду та деяких інших ягід і плодів способом спиртового бродіння; винарство.
Діоніс – в грецькій міфології – бог виноградарства й виноробства (Н. Королева);
Історія свідчить про те, що в стародавні часи виноробство було також поширене на території сучасної Республіки Узбекистан (з наук.-попул. літ.);
Виноробство як частина людського буття зародилося в Середземномор'ї, звідки поширилося всією Європою (з навч. літ.);
Виноробство в Україні завжди було важливою галуззю агропромислового комплексу (із журн.).
Словник української мови (СУМ-20)