волатильний
ВОЛАТИ́ЛЬНИЙ, а, е, ек., фін.
Який постійно змінюється; нетривалий, мінливий (про курси валют, вартість цінних паперів і т. ін.).
Ринок срібла досить волатильний і схильний до цінових коливань (з газ.);
У Центренерго вкрай волатильний сезонний попит (з газ.).
Словник української мови (СУМ-20)