галактодендрон

ГАЛАКТОДЕНДРО́Н, а, ч.

Дерево родини тутових, сік якого нагадує молоко; молочне дерево.

У країнах Південної Америки можна натрапити на цілі ліси невисоких дерев з блискучим товстошкірим листям, які місцеві жителі називають коровами, а вчені – галактодендронами (з наук.-попул. літ.);

За смаком сік галактодендрона нагадує вершки з цукром, а за складом – близький до коров'ячого молока (з наук.-попул. літ.).